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Estado de California

Certificado De Formación Para Manipuladores De Alimentos Para Cualquier Persona y En Cualquier Momento.

Tarjeta de manipulador de alimentos y certificados de clases de Manipulador de Alimentos, FoodHandlerClasses.com, ofrece una manera fácil y elegante de obtener su certificado de capacitación de manipulador de alimentos acreditado y aprobado por ANAB con un costo y esfuerzo mínimos para el estudiante. Somos una empresa acreditada a nivel nacional y trabajamos en estrecha colaboración con los departamentos estatales y locales para brindarle seguridad alimentaria y su certificado de manipulador de alimentos.

¿Cómo cumplo con la ley de Tarjetas de Manipulador de Alimentos del Estado de California?


Se debe obtener una tarjeta de manipulador de alimentos de California dentro de los 30 días posteriores a la fecha de contratación. Los trabajadores de restaurantes, el personal de servicio o las personas que trabajan como manipuladores de alimentos dentro de la industria de servicios de alimentos deben tener una tarjeta de manipulador de alimentos válida aprobada por el estado de California y ANAB durante su empleo.

La Tarjeta de Manipulador de Alimentos requerida por las leyes de seguridad alimentaria de California está diseñada para garantizar que los chefs de las comisiones, los cocineros de corta duración, los chefs, los manipuladores de alimentos y otro personal de cocina reciban capacitación en los fundamentos de la seguridad alimentaria y estén equipados con el conocimiento de las prácticas modernas de seguridad alimentaria para para reducir el potencial de enfermedades transmitidas por los alimentos o contaminación de los alimentos en la industria de servicios de alimentos.

Los manipuladores de alimentos y trabajadores de restaurantes y personal de cocina empleados en la industria de servicios alimenticios necesitan tomar un curso de certificado de seguridad alimentaria aprobado por ANSI y pasar el examen de certificación de manipulador de alimentos con un puntaje mínimo del 70 por ciento para obtener una tarjeta de manipulador de alimentos de California.

FoodHandlerClasses.com un curso de certificación de manipulador de alimentos acreditado por ANAB. La finalización de este curso de capacitación en línea proporcionará a un empleado del servicio de alimentos los fundamentos del manejo seguro de los alimentos y las mejores prácticas de seguridad alimentaria.

Capacitación de seguridad para manipuladores de alimentos acreditados por ANAB.
Fácil registro, comience a estudiar para su examen en minutos
Nuestro personal de soporte está aquí para ayudar en cada paso del camino.
Su certificado de finalización siempre está disponible en línea.
Gestione las necesidades de certificación de su personal.
Reconocido y aceptado en todo el Estado de California!

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Entrenamiento y Examen

Acceso completo al curso: $7.00

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Por favor tenga en cuenta

El estado de California ahora está aceptando el curso de entrenamiento y certificación de manipuladores de alimentos acreditado por ANAB. En estos momentos el certificado que se emite al finalizar el curso no es válido en los condados de Riverside, San Bernardino, o San Diego.

El estado de California requiere que todos los fabricantes/productores de comestibles de cannabis tengan capacitación en seguridad alimentaria.

El Entrenamiento de Manipuladores de Alimentos que Necesita sin Complicaciones

Sencillo y Seguro

Sencillo y Seguro

Inscribirse en las Clases de Manipulador de Alimentos de California en línea proporciona una vía conveniente y segura para obtener su tarjeta de manipulador de alimentos acreditada por ANAB. Nuestra plataforma en línea ofrece una experiencia de aprendizaje fácil de usar, lo que le permite estudiar a su propio ritmo y conveniencia. Con la flexibilidad de los cursos en línea, puede acceder a materiales y módulos de capacitación para manipuladores de alimentos desde cualquier lugar con conexión a Internet, eliminando la necesidad de asistencia física a un centro de capacitación para manipuladores de alimentos. Esta accesibilidad es particularmente ventajosa para personas con agendas ocupadas o aquellos que prefieren el aprendizaje a su propio ritmo en el ámbito de la seguridad alimentaria.

Las clases en línea para Manipuladores de Alimentos de EduClasses® prioriza la seguridad y el bienestar de los estudiantes que manipulan alimentos. Al eliminar la necesidad de aulas o centros de capacitación abarrotados, mitigamos el riesgo de exposición a posibles peligros para la salud. El formato de aprendizaje en linea de manipuladores de alimentos le permite completar su entrenamiento de manipuladores de alimentos de una manera eficiente, segura y elegante. Nuestros cursos están cuidadosamente diseñados para brindarle una comprensión integral de las prácticas de seguridad alimentaria, brindándole el conocimiento y las habilidades necesarias para manipular los alimentos de manera responsable. A través de elementos interactivos como videos, cuestionarios y escenarios de la vida real, la plataforma en línea garantiza una experiencia de aprendizaje atractiva y agradable. Además, la fácil navegación a través de los materiales del curso y el acceso rápido a recursos o soporte adicionales garantizan un viaje fluido hacia la mejora de su experiencia en manipulación de alimentos. Al optar por nuestras clases en línea para manipuladores de alimentos, puede embarcarse en un camino sofisticado y conveniente de desarrollo profesional mientras prioriza la seguridad y la excelencia en las prácticas de seguridad alimentaria.
Más acerca de FHC
Entrenamiento de Manipuladores de Alimentos Evolucionó

Entrenamiento de Manipuladores de Alimentos Evolucionó

El panorama del entrenamiento de manipuladores de alimentos ha experimentado una notable transformación en los últimos años. El enfoque tradicional de asistir a clases físicas para obtener tarjetas de manipulador de alimentos y certificados de seguridad alimentaria ha quedado obsoleto. La aparición de programas de entrenamiento en línea ha revolucionado el proceso de obtención de certificados de entrenamiento de manipulador de alimentos, haciéndolo más cómodo y flexible que nunca. Ya no está sujeto a horarios de clases rígidos ni limitaciones geográficas, ahora puede completar el programa de capacitación en línea para manipuladores de alimentos de FHC a su propio ritmo y recibir su tarjeta de manipulador de alimentos, adaptándola perfectamente a su ajetreado estilo de vida. Al adoptar la plataforma en línea, tiene la libertad de aprender y progresar en el material del curso a la velocidad que mejor se adapte a sus necesidades, ahorrándole tiempo y esfuerzo valioso.

Nuestro programa de capacitación para Manipuladores de Alimentos en línea FHC (Clases de Manipulador de Alimentos) ofrece la ventaja adicional de acelerar el proceso de certificación. Con módulos optimizados y contenido enfocado, puede adquirir los conocimientos y habilidades necesarios en un período de tiempo más corto en comparación con los métodos tradicionales. El formato en línea elimina la necesidad de viajar y asistir físicamente, lo que le permite sumergirse directamente en el material del curso y avanzar rápidamente hacia la obtención de su certificado de finalización del curso. Ya sea que prefiera dedicar intensas sesiones de estudio o prefiera un enfoque de aprendizaje gradual durante un período prolongado, nuestro programa de capacitación en línea para manipuladores de alimentos brinda la flexibilidad de personalizar su experiencia de aprendizaje de acuerdo con sus preferencias y necesidades únicas. Adoptar la plataforma en línea le permite embarcarse en un camino conveniente y eficiente para obtener su certificado de manipulador de alimentos.
Información de Compras a Granel Para Manipuladores de Alimentos
Acreditado A Nivel Nacional

Acreditado A Nivel NacionalAcreditado A Nivel Nacional

FHC (Clases de Manipulación de Alimentos) se enorgullece de ser reconocido a nivel nacional y acreditado por ANAB (Junta Nacional de Acreditación ANSI), así como aprobado por el Departamento de Salud Pública de California. Esta prestigiosa acreditación demuestra nuestro compromiso inquebrantable de mantener rigurosos estándares de calidad y excelencia. Al seleccionar FHC para su capacitación en seguridad para manipuladores de alimentos, puede confiar en que se está inscribiendo en un programa confiable y de buena reputación que cumple con los criterios aceptados por la industria.

Nuestra acreditación ANAB es un testimonio del plan de estudios integral que ofrecemos. Nuestros cursos cubren temas cruciales como prácticas de seguridad alimentaria, técnicas adecuadas de manipulación y almacenamiento y la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos. Al elegir FHC, obtendrá el conocimiento y las habilidades necesarias para sobresalir en la industria de servicios de alimentos y, al mismo tiempo, garantizar el bienestar tanto de sus clientes como de usted mismo. La acreditación ANAB sirve como una marca de distinción, reforzando nuestra dedicación para brindar capacitación de alta calidad y mantener los más altos estándares de profesionalismo.

Únase a las filas de más de 1 millón de personas que han depositado su confianza en EduClasses® y FHC para sus necesidades de certificación de manipuladores y gerentes de alimentos. Embárquese en un viaje satisfactorio en la industria de servicios de alimentos con confianza, sabiendo que ha elegido un programa reconocido a nivel nacional, acreditado por ANAB y aprobado por el estimado Departamento de Salud Pública de California.
Ver detalles de la acreditación ANAB de EduClasses

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Certificación de Capacitación en Seguridad Alimenticia (ANAB): Objetivos de Aprendizaje

Fundamentos

Fundamentos

Las clases para manipuladores de alimentos en línea brindan este curso de certificación de trabajador de alimentos acreditado por ANAB para empleados de la industria de servicios de alimentos de California. Fundado en una revisión básica de las prácticas de seguridad alimentaria, este curso está diseñado para ayudar a los estudiantes a comprender e identificar los riesgos potenciales de enfermedades transmitidas por los alimentos debido a una preparación, almacenamiento o manipulación de alimentos inadecuados. Los estudiantes también aprenderán los comportamientos básicos que pueden ayudar a protegerse a sí mismos, a sus compañeros de trabajo y a sus clientes contra las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Recurso en Línea:
USDA.GOV - Conceptos básicos de Seguridad Alimentaria
Prácticas de Higiene

Prácticas de Higiene

Como manipulador de alimentos, sus métodos afectan directamente no solo la seguridad y la calidad de los alimentos que se sirven a sus clientes, sino que también pueden afectar su propia Salud y Seguridad. En este módulo de estudio aprenderá cómo manteniendo las manos y el cuerpo limpios evita la contaminación de los alimentos que manipula o puede tocar. También aprenderá sobre los métodos para mantener seguras las superficies en contacto con los alimentos y cuándo usar las barreras adecuadas para evitar el contacto con los alimentos con las manos sin guantes.

Recurso en Línea:
CDC.GOV - Preparación de Alimentos
Contaminación Cruzada

Contaminación Cruzada

Cuando se trata de estudiar para obtener un certificado de seguridad alimentaria, aprender sobre higiene, lavarse las manos y mantener limpias las superficies en contacto con los alimentos es solo la mitad del problema. Las bacterias que causan enfermedades aún se pueden propagar desde carnes crudas, huevos, mariscos y aves de corral a otros alimentos, a menos que practique buenos protocolos de separación de alimentos. Esta sección proporciona una buena visión general de las mejores prácticas para el almacenamiento de alimentos, las superficies de preparación de alimentos y el manejo adecuado para evitar la contaminación cruzada.

Recurso en Línea:
USDA.GOV - No a la Contaminación Cruzada.
WebstaurantStore.com - Prevención
Peligros en los Alimentos

Peligros en los Alimentos

Completar un curso de capacitación en seguridad alimentaria puede enseñarle cómo los alimentos con bacterias acechando en el interior pueden ser bombas de tiempo de enfermedad, esperando a estallar. Pero las bacterias no son el único riesgo de peligro que se puede encontrar en los alimentos. Esta sección cubre riesgos biológicos como bacterias, mojo y parásitos; los peligros químicos de los pesticidas y los productos de limpieza comunes, y los peligros físicos, como huesos o materiales extraños, como piedras pequeñas o trozos de vidrio roto, u objetos indeseables como insectos o cabello.

Recurso en Línea:
TodaysDietitian.com - Riesgos Alimenticios
Control de Temperatura

Control de Temperatura

El módulo de aprendizaje de control de temperatura para el curso de Certificación de Manipuladores de Alimentos trata sobre los estándares para el control de tiempo y temperatura para la seguridad alimentaria (TCS). Los materiales de estudio incluyen información sobre cómo cocinar diferentes tipos de alimentos a la temperatura interna adecuada, mantener los alimentos a la temperatura adecuada y el método correcto para enfriar y recalentar los alimentos. Al completar este módulo de Certificación de Manipuladores de Alimentos, los estudiantes aprenderán que una de las causas principales de las enfermedades transmitidas por los alimentos es no observar el control adecuado de tiempo y temperatura para los alimentos que lo requieren.

Recurso en Línea:
GFS.COM - Control de Temperatura
Practicando la Seguridad Alimenticia

Practicando la Seguridad Alimenticia

Cuando se trata de la manipulación de alimentos en un entorno seguro y responsable, es importante saber "qué hacer" y "cómo hacerlo". Hasta que ponga en práctica sus conocimientos sobre seguridad alimentaria, los peligros de propagar o contraer enfermedades transmitidas por los alimentos siguen siendo altos. Este módulo del curso de Clases de Manipuladores de Alimentos de California cubre sus responsabilidades como manipulador de alimentos no gerencial. Al finalizar, sabrá cómo implementar sus conocimientos sobre seguridad alimentaria. Obtendrá información valiosa sobre cómo trabajar junto con sus gerentes y compañeros de trabajo para crear un entorno de trabajo seguro y saludable.

Recurso en Línea:
USDA.GOV - Manipulación segura de Alimentos

Clase Para Gerentes de Alimentos

 Para cualquier persona que necesita certificación de gerente de alimentos.

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Clase Para Vendedor-Servidor de Alcohol

¿Entrenamiento de alcohol en línea? Tenemos lo que necesita.

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Clases de Manipuladores de Cannabis

Capacitación aprobada por la División de Control de Marihuana de Colorado (MED)

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Programa de afiliados de EduClasses

EduClasses® puede brindarle un servicio reconocido a nivel nacional al que puede enviar a su personal, estudiantes, candidatos o clientes para una experiencia educativa profesional en línea.

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